6 Eylül 2016 Salı

Zayıflatan Sarımsak-Zencefil Çayı

sarımsak zencefil çayı tarifi

Merhabalar;

Bugün sizlere son dönemlerde çok popüler olan, adını sıkça duyduğunuz bir tariften bahsedeceğim.
" Sarımsak Çayı " Doktor Ender Saraç'ın bir gazete yazısında,  zayıflamanın aceleye getirilemeyeceğini ve isteyen herkesin sağlıklı bir şekilde zayıflayabileceğinden bahsetmişti. Zayıflamanın beyinde başlayıp ağızda devam ettiğinden bahseden Ender Saraç zayıflamak isteyenlere sabah akşam bu çaydan içmelerini tavsiye etmiş.


Tabi bu çayın yanında yediklerimize de dikkat edilmesi, üç beyazı azaltılması konusunada dikkat çekmiştir.
Gelelim çayın tarifine;


Malzemeler
  • 3-4 parça (parmak ucu kadar parçalar) taze zencefil
  • 1 büyük bardak klorsuz su
  • 2 iri diş hafif ezilmiş sarımsak ( doğal olacak iri yoksa 3 küçük de olabilir)
  • 1 çay kaşığı limon
  • Çok az bal
Yapılışı: 3-4 parça zencefilimizi belirtilen ölçüdeki suda 6 dk kaynatıyoruz.Hemen ardından ezilmiş ezilmiş sarımsaklarımızı ekleyip ocağın altını kapatıp 5 dk demlenmeye bırakıyoruz. Ardından süzünüz biraz daha ılıyınca limon suyunu ve balı ekleyip içebilirsiniz. Bu çay sabah akşam olmak üzere toplamda günde iki fincan olarak tüketilmelidir. Ne çok aç ne çok tok olunacak. 

Sizlere yıllardır kendimin de uyguladığı ve fayda gördüğüm, kilo kontrolünü başarılı bir şekilde sağlayan ufak tefek tüyolardan bahsedeceğim.
  • Günde 2 litre su içilmelidir. Bu suyunuzu içerken alkali olmasına özen gösterin. İçine 3-4 adet limon dilimi yada 1-2 damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
  • Diğer bir alkali suyu ise, ingiliz karbonatı ile hazırlanabilir. Sabah ve akşam olmak üzere 1 su bardağı klorsuz suya 1 çay kaşığı ingiliz karbonatı karıştırılıp içilebilir.
  • Sabah kahvaltısı erken bir saatte yapılmalıdır. En fazla 2 dilim ekmek eşliğinde  yanında bolca salatalık - domates yeşillik bulunan hafifi bir kahvaltı tabağı hazırlanmalıdır.
  • Sürekli çay - kahve tüketimin yerine yeşil çay, diğer bitki çaylarından ya da metabolizma hızlandırıcı zencefilli yeşilçay içebilirsiniz. Üstelik sıcak yada soğuk olarak tüketilebiliyor.
  • Şekerli ve asitli içeceklerden kaçının,
  • Şeker içeren yiyecekler en aza indirilmelidir.
  • Normal çarşı ekmeği yerine tam tahıllı köy ekmeği yada evde yapabileceğiniz yulaf kepeğinden oluşan adı "dukan ekmeği" diye geçen ekmek tüketilmesi hem daha sağlıklı hemde daha uzun süre tok tutmaktadır.
  • Sabahları aç karnına mutlaka sıcağa yakın ılık ballı limonlu su içilmelidir.
  • Gün aralarında canımız çok fazla tatlı çektiğinde hemen çikolata, kek vs yerine 1-2 adet hurma yada 2-3 adet badem ve kuru üzüm tüketilmeli. O anda hiç biri yoksa yanımızda  bolca su içilmelidir. Bu şekilde tatlı ihtiyacımız bastırılmaktadır.
Yukarıda bahsettiğim konulara dikkat edildiği ve ek olarak da kış ayından çıkmaya yakın sarımsak çayı tarifini de uyguladık mı yaza bomba gibi girmeye hazırız demektir.